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第9章 美味晚餐（第1页）

不大一会，菜就陆陆续续的给上齐了。因现在吃饭的人还不算很多，再加上漂亮小姐亲自下厨房监工，这一次没有让阿飞他们等太久，相反还要比其他先到的客人上菜还要快。只见这次的菜有个鱼，有个肉，有个大闸蟹，有个青菜，还有个汤。装菜的盘子很大，菜的分量也很足，就算菜的价格偏贵，但也充分体现了物有所值。

“菜都上齐了，我给你们先介绍一下这几道菜吧！这第一个菜是清蒸大闸蟹，听你们的口音好象是香港人，我想海鲜你们是吃多了，但我还是给你们点了这道菜。因为我们这里的大闸蟹是大清湖定点饲养的，蟹又新鲜，又大个，而且蟹皇又多。我们上海的做法和你们香港的做法也略有所不同，尤其是在配料上面，味道挺鲜美，值得品尝一试。这第二道菜是红烧糖醋鱼，鱼肉鲜嫰，味美香甜。这第三道菜是东坡肉，肉酥而不烂，油而不腻，味美异常，我还特意给你们多加了点梅干菜，加量不加价，菜也很下饭。这第四道菜是上海特有的，其实是很普通的一个家常疏菜，不过你们香港是很难吃到的。最后这道菜是酸辣三鲜汤，用先熬制的大骨头汤做主料，里面再加些金针菇，豆腐，虾仁，支竹等等，不过汤不是很辣，却很开胃。我知道你们香港人都：（）温柔的陷阱

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